『夜ふかし』マツコが絶賛した「究極のあんこ」が絶品　上品な甘さと食感に驚き…

どこかほっとする甘さが魅力の和菓子の定番「あんこ」。スーパーでも気軽に買えるが、こだわった“究極”のものはレベルが違う？

『月曜から夜ふかし』（日本テレビ系）で紹介され、タレントのマツコ・デラックスが大絶賛した億万両本舗 和作の「究極のあんこ」を実際に購入した。

■究極の素材と技術で作る「究極のあんこ」

あんこは、ふっくらとした粒で質の高い北海道十勝産の小豆、北海道のてんさい大根から採れたグラニュー糖のみを使用した氷砂糖で作ったこだわりの逸品。

Amazonや楽天でも購入することができる。つぶあん、こしあんが1瓶ずつに、最中が12個入ったセットを購入した。包装に高級感があっておしゃれで、プレゼント用としても喜ばれそうだ。

今回は見送ったが、「あんバター」が入ったものもあるとのこと。すごく気になる…。

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■実際に食べてみた

写真左がこしあんで、右がつぶあん。こしあんは水分が多いのでよく混ぜて最中に、つぶあんはトーストに乗せて食べてもおいしいという。

味は優しい甘さで上品。甘すぎず、しつこさが全くないのが良い。こしあんはとろっと滑らかで粉っぽさは全然なく、「あんこ味」がより直接的に感じられる。あんこに合うよう作られたというサクサクの最中との相性は抜群で、最中を開封してイチから作る手間があるのも納得のおいしさ。これは…想像以上においしい。

つぶあんが最中やトーストに合うのは言わずがな。バニラアイスと合わせても最高においしかった。

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■ネットでも高評価

最中と相性が良いのがすっきりとした味わいのこしあんで、トーストやアイスなどよりあんこ感を楽しみたいときはつぶあんをおすすめしたい。

Amazonの商品ページでは52件の評価で星5つ中4.4を獲得しており（12日時点）、レビュー欄には「くどくない甘味で良かった」「最中が食べたことない食感で、サクサクしています」「手土産にしました　甘さも最中の皮もバリバリで美味しかったと好評でした」との声が寄せられている。

「究極のあんこ」は贅沢な時間を楽しみたいとき、大切な誰かに贈るプレゼントとしてぴったりだ。

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（取材・文／Sirabee 編集部・二宮 新一）