南国なのに寿司! チキン! スイーツ! まさかの沖縄ご当地グルメ3選
「まさかの沖縄ご当地グルメ」3つをピックアップ。
沖縄の名物と言えばソーキそばやゴーヤチャンプルーなどが有名だ。しかし、地元で熱心に愛されるグルメは他にもある。
しらべぇ編集部では、「まさかの沖縄ご当地グルメ」と題し3つをピックアップ。普段とひと味違う、沖縄の美味しさを紹介したい。
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①本島イチ? 大東寿司『丸貫』
沖縄県の離島、南大東島に伝わるサワラのヅケを使用した伝統的な握り寿司、大東寿司。中でも沖縄ファンにもっとも有名なのが『丸寛』のものである。
ひと口食べると、口の中に甘いシャリとモッチリとした寿司種のハーモニーが広がり非常にウマい!
価格も8貫560円、10貫710円とかなりリーズナブル。ライカムの近くにあり手軽に入手しやすいので、ドライブがてらにぜひとも入手して頂きたい。
沖縄県中頭郡中城村北上原888
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②ワールドサイズ! 丸ごと一頭鶏の丸焼き『ブエノチキン』
1982年創業、今年2015年で33年目を迎える沖縄の老舗『ブエノチキン浦添』。
お酢が効いた秘伝のタレに2日間漬け込み、約2時間かけて焼き上げる鶏の丸焼きは、大量のニンニクが「ぎゅっ!」と詰まった沖縄で人気のチキンだ。
アルゼンチンのレシピを参考に、お酢が効いた秘伝のタレを2日間たっぷりと染み込ませ、2時間かけてロースターで焼き上げる鶏の丸焼きは、カットすると中から大量のニンニクが現れる。
チキン一筋で続ける当店は、TBS系『ぴったんこカンカン』のテレビ取材や地元新聞社のコラム執筆など、大きなメディアで取り上げられ話題となっている。
普段食べられない豪快な一品に満足すること間違いなしだ。
【ブエノチキン浦添・ブエノキッチン】
沖縄県浦添市内間1ー14ー2
TEL:098ー876ー0452
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ニンニク山盛り! 日本よ、世界よ、これが沖縄の老舗「ブエノチキン」だ!
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③『BLUE SEAL』の 「アップルパイ・ア・ラ・モード」
寿司やチキンもいいが、食後はスイーツも食べたい。そんな人にオススメしたいのが『BLUE SEAL』のアップルパイである。
アメリカ生まれ沖縄育ちの『ブルーシールアイスクリーム』の一品であり、アツアツのアップルパイにドドンと居座るアイスクリームが眩しい。
そこに、さらに加わるのはふんだんなキャラメルソース。これがまた、なんとも言えない相性の良さなのだ。
ただし、提供店舗は限られているため、沖縄に訪れた際は注意してほしい。
【BLUE SEAL 沖縄牧港本店】
沖縄県浦添市牧港5−5ー6
TEL:090ー877ー8258
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沖縄名物『ブルーシールアイスクリーム』のアップルパイが究極美味
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(文/しらべぇ編集部)
(文/しらべぇ編集部・Sirabee編集部)