本家超えのラーメン二郎インスパイア店はあるのか? 調査6回目『526(こじろう)』

元二郎グループのらーめん526のうまさは格別

2018/02/11 13:00



■野菜の下に豚を発見!

豚は無いものあきらめかけていたが、食べ進めているうちに豚が2枚姿を現した。きめの細かい肉質で、しっかりと煮込まれて柔らかい。

脂っこくもなく、筋っぽくもなくしっとり食感で「うまい」この一言に尽きる。

最後に再計量すると1,322.5gであったため、具材重量は1,109.5gとしっかり1キロ越え。


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■評価

今回の評価は

・二郎度 ★★★★

・量 1,109.5g

・総合 ★★★★

※5点満点


二郎に限りなく近く府中店、JR西口蒲田店のレベルに匹敵するだろう。二郎ほど混雑している様子もなかったため、ジロリアンにとって穴場になそうだ。

【らーめん 526】

場所:東京都渋谷区 猿楽町1-3 竜王ビルIII 1F

定休日:毎週日曜日


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■インスパイア味ランキング(暫定)

1位:八王子野猿街道店2(本家)

2位:らうめん さぶ郎

3位:らーめん 526

4位:眞久中

5位:ちばから

6位:バリ男 新橋本店

7位:ビックラーメン 虎ノ門店

・合わせて読みたい→ラーメンファンに「豚の呼吸」が大流行 豚柱を名乗る店主も登場

(取材・文/しらべぇ編集部・ふふふふ

ラーメン二郎調査都内インスパイア
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