青森県民の筋子愛がスゴい デンマークで鮭を育てる会社『ポート』の最高級すじこが神の味
青森県の会社『ポート』が作るすじこはまさに神のすじこ!
■究極のすじこをぜひ
また、あまり東京では見かけない南蛮みその筋子はほんのり甘い濃厚なみそで漬けられているので、ご飯が進みまくってヤバい。ごはんのお供選手権があったらダントツで1位をとれるレベルである。
少量パックもあるので醤油、塩、南蛮みそそれぞれを1度に試してみるのもいいだろう。すじこ愛あふれる青森県の会社が作った伝説級に美味しいすじこ、通販もあるようなのでぜひ試してみてほしい。
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(取材・文/しらべぇ編集部・熊田熊男)