笹かまをちょっとアレンジするだけで「コスパ最強のおつまみ」が誕生した
紀文はツイッターで、笹かまぼこのアレンジレシピを紹介。作ってみたら、手軽な上にお酒にピッタリだった。
■いざ実食
醤油を全体的に塗り、マヨネーズをかけてトースターで約10分ほどじっくり焼くと…
あっという間に完成してしまった。実際に食べてみると、醤油が少し焦げて香ばしい香りが鼻を抜ける。
また、しその風味も損なわれることなく、チーズもマヨネーズが合わさることによってよりまろやかな味わいになり、非常においしい。竹輪も、表面の焼き目の香ばしい風味が増し、七味をかけてもおいしかった。
これはお酒を飲む手が止まらない…!
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■SNSでも大好評
SNS上には、このレシピを試してみた人から「手軽なのにおいしい〜」「凶悪なうま味」と反響が相次いでいる。
洗い物も少なく、手軽に実践できる今回のレシピ。自宅で晩酌を楽しんでいる人は、ぜひ試してみてはいかがだろうか。
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(取材・文/しらべぇ編集部・Sirabee編集部)