作るのが大変な鉄腕DASH『俺たちのDASHカレー』を超簡単に再現する方法
俺たちのDASHカレーを簡単に再現する方法
■水は気持ち多めに
最後に隠し味とカレールーを入れて…
少し煮込んだら完成。もう1つポイントとしては、ルーの説明に書いてある水の文量よりやや多めに水を入れ、粘度を下げるとDASHカレーに近づく。
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■90点ぐらいの完成度
気になる味だが、レシピ通り再現したものが100点だとすると、90点ぐらいの再現度になっていると思う。
100点ではないが、作る時間は1日以上違うので、まずお試しで作ってみるにはおススメ。DASHカレーの美味しさの入り口を体験したい人は、ぜひ試してほしい。
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（取材・文／しらべぇ編集部・熊田熊男）
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