コロナでも売り上げ好調のマクドナルド 理由を探ったら納得の回答が…
5月も売り上げ好調のマクドナルド。その理由はチキンタツタにあった？
日本マクドナルドが発表した5月の既存店売上高は、前年同月比15.2％増を記録。緊急事態宣言が発令された4.5月と連続して既存店売上高が前年実績を上回った。
■客数減も客単価上昇
5月14日まで店内飲食を終日中止した影響で、テイクアウト、ドライブスルー、デリバリーのみの営業となり、客数は20.7％減少となったが、客単価が45.3％増と大幅な伸長を見せた。現在も一部店舗では22時以降の店内飲食を中止している。
その他の外食店が売り上げを下げる中、マクドナルドが好調の要因を探った。
関連記事：「人との接触」削減にも はま寿司『ドライブスルー』の安心感がハンパじゃない
■デリバリー需要つかむ
緊急事態宣言後は家にいる時間が長かったため、テイクアウト、デリバリーの売り上げが全体的に上がった。
4.5月は学校が休校のため、昼の時間帯での売り上げが好調であった。その他、人とあまり接触しないドライブスルーで、商品を購入するケースも目立つ。この会計は複数人数分を一人でまとめて購入するため、通常よりも客単価が大幅に上昇した。
外出自粛中でも手軽に商品を買える環境があり、消費者のニーズと合致したことが売り上げ増加につながったといえる。店舗では、ドライブスルーの需要増加を見越した人員配置を行い、業務の効率化を図ったことも大きな要因だ。
この記事の画像（2枚）
