サンマの高騰で缶詰の需要高まるも… 不漁の影響で心配なこととは
昨年から不漁が続いているサンマ。価格の高騰も目立つが、サンマの缶詰には影響するのか?
■今のところ影響はなし
記者も日頃サンマの缶詰にはお世話になっているため、影響が出てしまうと非常に痛い。
そこで、大手食品メーカーの担当者に今後の販売について聞いてみること、「これから販売されるサンマの缶詰には、数量・価格ともに影響はありません」とのこと。回答は現時点でのものだが、これからも手軽にサンマを味わうことができそうで一安心だ。
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■多くの人から愛されるサンマ
「秋の味覚」として、不動の人気を誇るサンマ。しらべぇ編集部が全国の20代~60代の男女1,336名を大賞に調査を実施したところ、全体の66.6%が「サンマが好き」と回答している。
この結果を年代別に見ると、40代が71.1%、60代が74.7%と、他の年代に比べて高いことがわかった。
毎年スーパーで生サンマを購入していた人も、缶詰や外食など、様々な形でサンマを味わってみてはいかがだろうか。
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(取材・文/しらべぇ編集部・Sirabee編集部)
対象:全国20代~60代の男女1,336名