さまざまな料理と相性抜群の「オレンジワイン」 Amazonで買える3本
世界でも人気が高まっているオレンジワイン。さまざまな料理との相性もよい自然派ワインだ。
②ワビ・サビ オレンジ・ムーン
オーストリアワインの「ワビ・サビ オレンジ・ムーン」。北部のヴァインフィアテル地方でビオロジック(有機農業)栽培されたブドウを使用した辛口のワインだ。ナチュラルワインを好む人へのプレゼントにも。
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③テリアニ・ヴァレー オレンジワイン
「テリアニ・ヴァレー オレンジワイン」は、ワイン発祥の地、ジョージアのワイン。香りはナツメグ、クローヴ、ドライフラワー、トーストをしたパンがミックスし、複雑で魅惑的と評される。ブドウ本来の味を楽しめるナチュラルワイン。
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白・赤・ロゼに続いて第四のワインともいわれるオレンジワイン。爽やかなアロマの香りとコクのある味わい、白と赤の両方の特徴が楽しめる。この秋にぜひ試してみたい。
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(文/しらべぇ編集部・池田かおるこ)