マツコの「餃子の食べ方」がウマすぎる 価値観が変わるかも…
『マツコの知らない世界』でマツコ・デラックスがオススメした「餃子の食べ方」を試してみた結果…。
■「あのドレッシング」もオススメ?
また、番組ではごまドレッシングの名前があがっていた。しらべぇでも過去に「ごまドレッシングで食べたレビュー記事」を配信しているため、こちらもチェックしてみてほしい。
鍋や豚しゃぶでおなじみのごまドレッシングだが、餃子にも合うのだ。担当の記者は「本当に美味しくて、あれ以来我が家では定番になりました」と餃子用にごまドレッシングを購入しているほどだという。
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■さらにポン酢を加えると…
また、餃子専門店「大阪王将」の公式通販アカウントが投稿した「ごまだれぽん酢がけ」もオススメ。胡麻ドレッシング大さじ2、ポン酢大さじ1、味噌大さじ1/2(塩加減を見ながら量は調節)を混ぜ合わせるだけで作れるぞ。
担当記者は「ごまドレッシングの甘みと香ばしさに、ポン酢の酸味、味噌のコクと塩気が加わって、バランスの取れた絶妙な味わいに」とのこと。
記者も実際に試したが、これもウマい。「餃子は醤油、酢、ラー油で食べるもの」と思っている人こそ試してみてほしいぞ。
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(取材・文/しらべぇ編集部・二宮 新一)