餃子の王将、マニアおすすめの「餃子の食べ方」 やってみたら鬼ウマ…
料理芸人・クック井上が以前紹介していた、餃子の格上げアレンジ。王将ならではの“あのパウダー”を活用。
中華料理チェーン「餃子の王将」。以前テレビ番組で紹介され話題になった「餃子の格上げアレンジ」を、遅ればせながらしらべぇ編集部でも試したところ…想像以上のおいしさだった。
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■料理芸人・クック井上が紹介
その注目のアレンジは、2020年8月放送の『メレンゲの気持ち』（日本テレビ系）内で紹介された。
料理の腕前で様々なメディアで活躍する「料理芸人」こと、ツインクルのクック井上が出演。餃子が大好きで王将マニアでもある井上が、同店の料理をより楽しむためのアレンジを披露して話題に。
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■「王将マジックパウダー」を活用
井上が番組内で紹介したアレンジの1つが、同店の看板商品である「餃子」を格上げするというアレンジ。使用するのは、王将ファンの間ではお馴染みの「王将マジックパウダー」だ。
この「王将マジックパウダー」は、塩コショウなどをベースに同社独自のブレンドで作られている調味料で、通常は鶏の唐揚げなどにかけて食べるものなのだが……。
餃子にもそのままかけて食べるの？ と思いきや、井上が紹介したアレンジでは、この王将マジックパウダーの味を活かした「餃子のタレ」を作っていく。
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