丸亀製麺で天ぷらを買ったとき… 絶対にやりたい“おいしい食べ方”
テイクアウトする機会も増えた今だからこそ試したい。持ち帰りした天ぷらがおいしくなる方法とは…。
■温め直すときにやりたいコト
アルミホイルを適当な大きさにカットし、くしゃくしゃにして再度広げる。こうすることで、温めるときに余分な油を落とすことができる。そこへ、天ぷらがなるべく重ならないように並べ…
あとはオーブントースター(500W)で5分温めるだけ。
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■サクサクが…復活!
電子レンジで温めるより段違いにウマい! 衣が熱々でサクサク感が復活しているぞ。
さすがに揚げたてのようなクオリティとはいかないが、テイクアウトするときは絶対に覚えておきたい技。たったこれだけで冷めた天ぷらが復活するなら試さない手はない。
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(取材・文/Sirabee 編集部・二宮 新一)