味の素、シュウマイで作る炊き込みご飯がスゴい…　ギャル曽根も絶賛の味に

味の素冷凍食品の「ザ★シュウマイ」といえば、手軽でありながら冷凍とは思えないクオリティが人気の商品。じつは、アレンジレシピの幅も広い超万能商品でもあるのだ。

先月放送の『林修のニッポンドリル』（フジテレビ系）で紹介され、ギャル曽根も絶賛した「シュウマイ炊き込みご飯」を実際に作ってみることにした。

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■シュウマイで炊き込みご飯

ご飯2合を用意し、そこに醤油、酢、ごま油、刻んだ生姜を適量で加えて、水400ccを入れる。

そして、凍ったままの「ザ★シュウマイ」を9個入れたら、通常どおりご飯を炊くだけ。

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■肉の旨味が染み込んでウマい

シュウマイを崩すようにかき混ぜて、刻みねぎを加えたら…「シュウマイ炊き込みご飯」の完成だ。

気になる味は…シュウマイの旨味がご飯にしっかりと染み込んでスゴいウマい。使った材料は少なく至ってシンプルなのだが、シュウマイが入ったおかげで奥行きのある味に。刻んだ生姜も良い仕事をしている。

ギャル曽根も「おいしい！」と絶賛し、子供に食べさせたときの反応が気になると話していた。