永谷園、お茶づけを使った「意外な食べ方」 想像以上にウマい…
お湯をかけて食べるだけじゃない？ 永谷園のお茶づけのアレンジレシピを試した結果…。
■あれ…結構ウマい！
単調な味かと思ったが、旨みをしっかりと感じられてウマい。最後に加えた醤油のおかげで風味もあって意外と本格的。ちなみに、醤油を入れないバージョンのチャーハンも作ったがそれでも十分ウマい。あらためて、お茶づけの味の完成度に驚かされた。
海苔の風味、サクサクとしたあられの食感も楽しい。ただのアレンジレシピと侮らず、一度作ってみてほしいぞ。
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■その他のアレンジレシピ
今回紹介した「お茶づけチャーハン」以外にも、卵かけご飯と納豆とお茶づけを組み合わせた「たまご納豆茶づけ」や…
小松菜、長ねぎ、にんにく、「さけ茶づけ」を使った「鮭と冬野菜のスパゲティー」も。シンプルなお茶づけも当然おいしいが、調味料として使うとさらに料理の幅が広がるぞ。
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（取材・文／Sirabee 編集部・二宮 新一）
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