シャウエッセンで作る「簡単油そば」が激ウマ 罪悪感マシマシな味に
シャウエッセンの公式レシピ「レンチンだけで！シャウエッセン簡単油そば」を実際に作ってみたら…。
■シャウエッセンとの相性が最高すぎる
にんにくやごま油の香り、醤油と鶏ガラスープの味はまさに油そば。店で食べるよりもあっさりしていて、万人に受ける味付けだ。これはウマい！
このままだとあっさりしすぎなのだが、旨味たっぷりのシャウエッセンが加わることでちょうどいい味の濃さに。シンプルなメニューながらも計算されている…。
そのまま食べてもおいしいが、記者のおすすめはラー油をちょい足し。辛さが加わることでパンチのある味に変化するぞ。これなら何杯でも食べられそう。
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■その他のアレンジレシピは…
今回紹介した油そばだけでなく、電子レンジだけで作る「シャウあさりパッツァ」もおすすめ。オリーブオイルも塩も火も使わず、具材とコンソメの旨味だけで仕上げたのに、旨味が凝縮されていてとてもおいしいぞ。
公式サイトにはその他にもさまざまなレシピが掲載されているため、気になる人はチェックしてみてほしい。
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（取材・文／Sirabee 編集部・二宮 新一）
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