市販の冷やし中華を食べるときに「絶対にやりたいこと」 劇的にウマくなる
冷やし中華を食べるとき、アレを加えるだけで店の味に…?
■もう市販のタレに戻れないかも…
トゲトゲとした酸っぱい酸味ではなく、甘さを含んだ優しい酸味を感じる。味がまろやかになるだけで、こんなにもおいしくなるんだ…。
そして、このタレと麺の相性も抜群。もともとおいしい市販のタレが格上げされたことで、さらに箸が進む。ほんのひと手間なのに満足度が全然違う。
正直、これからこの作り方以外で食べられないかも…。それくらい気に入ったレシピなので、気になる人はぜひ一度試してみてほしい。
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■番組公式インスタグラムをチェック
番組公式インスタグラムでは、今回紹介したレシピ以外にもさまざまなレシピを掲載中。グルメ好きの人はチェックしてほしい。
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(取材・文/Sirabee 編集部・二宮 新一)