6割以上の人が未経験… 釜玉うどんの「あの疑問」を検証してみた
手軽でおいしい「釜玉うどん」のあの疑問…。ポーションタイプを実際に使ってみた。
■自分で作った場合との違いは…
今回は「プチっとうどん」のおいしさを確認するために、いりごまをかけるだけのシンプルな釜玉うどんにした。
鰹節エキス、昆布エキス、かつお節、サバ節が入っているためとにかくだしの味が強いのと、砂糖やみりんが入っている影響か甘い醤油だれになっているのが特徴。「自力で作るよりもひと手間入っている」という印象で、この味はたしかにクセになるかも…。
また、1人前にしてはつゆの量が多いため、うどんは少し多めにしてもいいかもしれない。
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■アレンジも幅広い
ネット上で「美味しすぎて中毒性がある」「手軽でおいしい」「さっぱりして食べやすい」との声があがっている「プチッとうどん 釜玉うどん」。
アレンジの幅も広く、公式サイトでは「カルボナーラうどん」「明太子のバターパスタ」「タコとセロリのマリネ」といったレシピが投稿されているため、気になる人はチェックしてみてほしい。
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（取材・文／Sirabee 編集部・二宮 新一）
対象：全国10代～60代男女1,686名のうち釜玉うどんを食べたことがある1,355名（有効回答数）
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