赤坂の蕎麦屋でつけ角煮カレー蕎麦を贅沢に「ぢゅるり」

立ち食い蕎麦大好き芸人三拍子・高倉です。

今回は本格的な蕎麦をお腹いっぱい食べられる赤坂の優良店を紹介しよう。

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■本格手打ち蕎麦を格安で食べられる

赤坂駅を出て千代田線乃木坂駅方面に歩き徒歩5分。つけ蕎麦の文字と大量に貼られた蕎麦の写真の看板が目に入る。

その名も「ぢゅるり」。蕎麦を啜る音そのものを付けた店名によだれもぢゅるり。

店頭には蕎麦打ちのスペースが。自転車のサドルが見えるのはさておき、これは期待できる。

鶏、肉、カレー、とろろ、鴨、おろし等つけ蕎麦メニューが充実している。

少し迷ったがガッツリと食べたかったので「つけ角煮カレー」注文。大盛りでも同じ値段なので大盛りと店員に告げる。

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■2種類のつけつゆで贅沢に食べる

10分程待ち、つけ角煮カレー蕎麦が到着！

カレーつゆの他に、普通のつけつゆが付いてくるのが嬉しい。

アップにも余裕で耐えられる美しい蕎麦。

先ずは普通のつゆにつけて、せーの！　「ぢゅるり」。黒いポツポツのそば殻を見てわかるとおり蕎麦の風味がふんわり口の中で香り、コシのある麺は角がキチッとたっていて喉越し良好。

最高にそばらしい（素晴らしい）！　最初に蕎麦の風味を堪能して貰うためにこっちのつゆも提供しているのか。そしてカレーつゆへ。

細い麺にしっかりと絡む。旨い！　コクがあり出汁もきいているカレーつゆは絶品。

カレーの香りによって蕎麦の風味が消える事もなくお互いを引き立てあっている。

箸で持ち上げている途中に切れてしまいそうなくらいにトロットロの角煮は口の中で肉の旨み爆発。交互につけつゆを変え蕎麦を啜り、時々角煮をかじる。至福の時間。

大盛りで量も多かったのでたっぷりと二種類の蕎麦を堪能出来た。大満足。皆さんも贅沢なつけ蕎麦体験をしに赤坂「ぢゅるり」に足を運んでみてはいかがでしょう。

啜るか啜らないかはあなた次第です。

住所：東京都港区赤坂5-5-11

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（取材・文／三拍子・高倉）