宮下草薙・草薙、出前館社長に直球質問 「Uber Eatsって邪魔ですか?」

新型コロナウイルスの蔓延で活気づくデリバリー業界。出前館トップがUber Eatsへの本音を漏らして…

2021/03/08 07:00


宮下草薙・草薙航基

7日放送『坂上&指原のつぶれない店』(TBS系)に日本最大級の出前サービス・出前館を運営する株式会社出前館の代表取締役社長 CEO・藤井英雄氏が出演。宮下草薙草薙航基が藤井社長に直球質問をぶつけて話題を集めている。



◼ネットの普及で…

IT革命が起こりネットが普及しはじめた2000年にスタートした出前館。当時は「注文の窓口」であり、ネットを通じて受けた注文を「自分達で配達しているお店」に伝える役割を担ってきた。

しかし、加盟店が1万店を超えた2012年には「自前で配達する店」をほぼ網羅、頭打ちになってしまう。そこで今度は配達代行をはじめ、「出前をしていない店」を新たな加盟店として取り込み、右肩上がりに成長していると解説された。


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◼配達のシステム

配達員の時給・コストがほとんどだが、出前館の取り分は商品代金の35%と一見高額。加盟店からは「最初聞いたときは高いなと思った」ものの、「配達員を雇うデメリット」などを考えれば大きなメリットがあると明かされた。

出前館では、注文が入ると店舗とその周辺にいる配達員に通知が届き、行ける配達員が受注するシステムを開発。しかし、これは同じくデリバリーサービスを担うライバルUber Eatsとほぼ同じスタイルだったため、草薙は藤井社長に切り込んでいく。

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◼Uber Eatsは邪魔?
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