国分太一、宗像大島の郷土料理“きなきなご飯”に驚き 「お花の香りが…」
『鉄腕DASH』で国分太一と森本慎太郎が宗像大島の「きなきなご飯」に驚き。
21日放送の『ザ!鉄腕!!DASH!!』(日本テレビ系)は「DASHメシ遺産」。国分太一と森本慎太郎が福岡県の宗像大島を訪れた。
■宗像大島で超郷土料理探し
宗像大島で農林水産省のリストに掲載されていない超郷土料理を探して回った国分と森本。
早速情報をゲットし「とうへい鍋」を味わうが、これは農水省のリストに掲載されていた。その後、「キラキラご飯」の存在を知り、探すことにする。
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■「きなきなご飯」を作ってもらう
海岸で出会った若者・コウタロウくんに話を聞くと「おきゅうと」という料理があること。知人のまさみさんという女性に「おうきゅうと」を作ってもらえるということで、コウタロウくんを介して電話で交渉する。
そのなかで国分が「キラキラご飯を知っていますか?」と質問すると、まさみさんは「キラキラ? 『キラ』じゃなくて『きな』」と説明。そして「地元のたかこさんが作ってくれるかもしれない」と紹介され、たかこさんの家に向かった。
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■クチナシの実で作る
たかこさんはコウタロウくんの幼稚園時代の先生だったそうで「コウタロウくんやん」と国分や森本よりも、コウタロウくんとの再会を喜ぶ。
その後たかこさんはハサミを持ち「今、クチナシの実ができる時期だから良かったです」と言いながら、クチナシの実を収穫する。
「きなきなご飯」は宗像大島で育ったコウタロウくんも食べたことがないとのことだった。