松のや、1年かけて開発した『黒カレー』が17日から登場　「やばいうまそう」と期待の声相次ぐ

とんかつ専門店の「松のや」が、4月17日の午後3時より新作カレー『黒カレー』を発売する。かなりのこだわりが詰まったカレーに仕上がっているようだ。

■1年かけて開発したカレー

この度新たに登場する黒カレーは、松のや自慢の手仕込みロースかつとの相性に徹底的にこだわり、華麗なる進化を遂げた自信作とのこと。

スパイシーで奥深く、しっかりとした辛さの中にもロースかつに合う旨味が感じられる仕上がりで、食べ進めるごとにじわじわと辛さが押し寄せる。ちなみに、黒カレーの開発期間は1年で、試作に試作を重ね、ついに商品化にたどり着いたのだとか。

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■気になる価格は…

そのままはもちろん、ロースかつとも相性抜群な味わいに仕上がっている黒カレー。『ロースかつ黒カレー』の他に、　『本格唐揚げ黒カレー』『海老フライ黒カレー』『コロッケ黒カレー』も展開され、それぞれの価格は以下となる。

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■「めっちゃ美味そう」の声も

ちなみに、この黒カレーはすでに一部店舗にて実験導入されている。

実験導入に関する松のや公式Xのポストには、「めっちゃ美味そう！！」「食べるぞ～」「これルーを単品メニューで欲しい…」「やばいうまそう」「辛さ選べますかね？」と、同商品に興味を抱いているユーザーの声が届いていた。

見た目はもちろん、味にもこだわっている黒カレー、これは発売が待ち遠しい。

実験導入黒カレー(´∀｀)

しっかりとした辛さの中にも、
ロースかつに合う「旨み」が感じられる…

全店導入までしばしお待ちください！ pic.twitter.com/CiOKmpfJpX

— とんかつ 松のや【公式】 (@matsu_noya) March 28, 2024

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■執筆者プロフィール

根室 ひねき:『Sirabee』編集部記者。

ブラックコーヒーとブラックチョコで稼働している、東京育ちの20代のライター。取材、食レポ、エンタメ系などを中心に執筆することが多い。筋トレの沼から抜け出せなくなった悲しきゴーレム。

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（文／Sirabee 編集部・根室 ひねき）