ストロングゼロで牛たんを漬けた『ストロングたん塩』が激ウマ
ストロングゼロで牛たんを漬けると…
■レモンのいい香りがたまらない
あとは普通のたん焼きと同様に、フライパンなどで焼けば完成。塩味が足りなければ、焼いたあとにつけたそう。
ほんのりとしたレモンの風味が効いているので、別でレモンを搾る必要はなし。程よい弾力は残りつつ、いい感じにソフトになっているので食べやすさも上がっている。
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■ストロングマニアはぜひ試そう
家庭のコンロで作ってもいいし、もしキャンプやバーベキューをやる予定があればストロングゼロで漬けておいた牛たんを持っていき、炭火で焼いたらさらに美味しくなるだろう。
その他ストゼロとの相性もバツグンなので、ストロングマニアの諸君はぜひ試してみてほしい。
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（取材・文／しらべぇ編集部・熊田熊男）
