スシロー、店員おすすめの「まぐろの美味しい食べ方」 一度試してみてほしい
『この差って何ですか？』で紹介されたスシローのまぐろのおいしい食べ方。実践してみたところ…。
■「本鮪赤身」でもやはりウマい
次に、本鮪を使用した「本鮪赤身」（2貫税込165円）を塩で食べてみると、これもまた濃厚な味わい。「従業員おすすめの食べ方」はどうやら本当だったようだ。
とはいえ、何貫も塩で食べているとさすがに飽きてくるので、「本鮪赤身」の2貫目は醤油で食べた。うーん…やはり醤油も安定してウマい。これは甲乙つけがたいぞ…。
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■「1貫目はとりあえずまぐろ」の人は…
多くの人から愛されるまぐろだが、しらべぇ編集部が全国20〜60代の男女1,361名に「寿司屋で最初に頼むネタ」について調査したところ、1位は「まぐろ赤身」で11.8％。2位は「サーモン」で9.9％で、3位に「あじ」がランクインしている。
その他、過去に調査した「好きな寿司ネタ」のデータによれば、男性では大トロ、中トロに次いでまぐろが3位、女性では10位。女性の場合はサーモン、中トロ、いくらという順位になっている。
また、55.7％が「スシローが好き」と答えるほど多くのファンがいるスシロー。次に店に行った際には、塩と醤油を食べ比べしてみてほしい。
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（取材・文／しらべぇ編集部・二宮 新一）
対象：全国20代～60代の男女1,361名（有効回答数）
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