日清UFOの“ちょい足し”アレンジが激ウマ 辛味とコクが混ざって最高…
日清食品が紹介している『日清焼きそば U.F.O.』のちょい足しアレンジ。実際に試してみたところ…。
■実際に食べてみると…
わさび醤油が足されたからか、焼きそば自体がかなり照りが出ている気がする。そして……たっぷり入れすぎたわさびが温められ、熱気でその刺激が飛んでくるため、記者はかき混ぜる際に、涙が出るほど痛かった……。わさびの入れすぎには注意してもらいたい。
いざ、一口食べてみると醤油の旨味とソースの旨味が混ざり合ってめちゃくちゃウマい。後からわさびのツーンとした辛味が鼻に抜け、アクセントとしても最高だ。
醤油は20ccほど用意したが少ししょっぱく感じたので、醤油の量はこれより少なくしたほうが良いぞ…！
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■『どん兵衛』を使ったアレンジも
ちなみに日清食品は、他にも多数のアレンジレシピを公式ページにて公開中。しらべぇ編集部では『どん兵衛』を使ったアレンジレシピを紹介したことも。
どれもちょい足しアレンジで気軽にチャレンジできるものなので、気になった人は、ぜひ挑戦してもらいたい。
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（取材・文／Sirabee 編集部・北田力也）
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