リュウジ氏の68円で作る「虚無焼きめし」に驚き 簡単なのに震えるウマさ
リュウジ氏の人気シリーズ「虚無飯」。卵とごはんで作る焼きめしが最高だった…。
■気になる味は…
割った黄身が焼きめしにかかったこの部分、おいしくないわけがない。はたして気になる味は…
ただのソースご飯ではなく、鰹節とオイスターソースが入っているおかげで、尖った味ではなく旨味もしっかりと感じられる。
また、目玉焼きがあることで味はまろやかで、それでいて黒コショウが効いてスパイシーさもあって、絶妙なバランス。ジャンク感の強いレシピかと思いきや、意外と本格派な味が楽しめる。これはおいしい…。
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■シンプルにして至高
途中で味に飽きたら、マヨネーズで味変がおすすめ。ソースとの相性が抜群だぞ。
動画のコメント欄には「虚無レシピの中でも本当に簡単で家にあるものでパッとできるので参考になります!」「これぞシンプルにして至高!」「やってみたらガチでヤベェやつだった」との声が。ウインナーやキャベツを加えるなどアレンジの幅も広そうなので、気になる人はぜひ作ってみてほしい。
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■「料理研究家が本気でジャンクメシを作るとこうなる」
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(取材・文/Sirabee 編集部・二宮 新一)