「永谷園のお茶づけ」を使った簡単&激ウマ料理 想像以上にハマる…
5月17日は「お茶漬けの日」。永谷園のお茶づけシリーズを使えば、簡単で激ウマなメニューが作れるぞ。
5月17日は「お茶漬けの日」。2012年に永谷園の人気商品「お茶づけ海苔」が60周年を迎え、日本記念日協会に登録・制定された。
そんなお茶漬けの日にちなんで、永谷園の「茶づけ」シリーズにまつわるアレンジレシピを紹介したい。
■たまご納豆茶づけ
まず紹介するのは「たまご納豆茶づけ」。最初に生たまごを茶碗に入れて解きほぐし、そこにご飯を投入してかき混ぜて卵かけご飯を作るのがポイント。
納豆を投入し、醤油の代わりに「茶づけ海苔」を加えたら完成だ。
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■想像以上のおいしさ
お茶づけ海苔の程よい塩気と“お茶”の風味が加わるこの「たまご納豆茶づけ」。卵かけご飯とお茶漬けという日本人のソウルフードを合体させたよくばりなアレンジメニューだ。実食した担当記者は、想像以上のおいしさに思わず「すごい!」と声が出てしまったという。
詳しい作り方はこちらの記事で解説している。