あっという間に料理がおいしくなる 「にんにく調味料」おすすめ3選
手ににおいがつかず手軽なのでにんにく料理の登場回数が激増する。おすすめのにんにく調味料を紹介。
寒い日が続くと、にんにくを使った身体が温まる料理が食べたくなる。しかし、みじん切りもおろすのも手間がかかり、手についたにおいも気になるものだ。
そんな時、にんにく調味料を使えば、そのようなストレスから解放される。そこで、Amazonで人気のにんにく調味料を厳選して紹介しよう。
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■九州ファーム 新おろしにんにく
良質のにんにくをすべて手作業で選別し、すりおろした九州ファーム 新おろしにんにく。塩分ひかえめなので、さまざまな料理に活躍しそう。
たっぷり1キロの大容量なので、どんどん使えるのもうれしい。ふたを開けてすぐに使えるので、料理の時短になるのもポイントだ。
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■LES METS DE PROVENCE 有機ガーリックペースト
フランス産オーガニックにんにくを使ったLES METS DE PROVENCE 有機ガーリックペースト。ペースト状なので、ドライのものと比べて風味豊かに仕上がるのがポイントだ。
そのままバゲットに塗ってガーリックトーストにしたり、肉や魚に塗って焼いたり、さまざまな使い方ができる。おうちでプロヴァンスの味を楽しもう。
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■マコーミック ガーリックパウダー
香りの良いにんにくを粉末状にしたマコーミック ガーリックパウダー。チャーハンやガーリックライス、ペペロンチーノなど、手軽に使えるのがうれしい。
パウダー状なので常温で保存できるのもポイントだ。ちょっとだけにんにくの風味をプラスしたいときに重宝しそう。
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ペースト状やパウダー状などさまざまなタイプがあるにんにく調味料。料理やシーンに合わせて使い分けよう。
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（文／Sirabee 編集部・蔵永ゆうこ）
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