マクドナルドの新作「ビーフシチューパイ」 さらに美味しくなる裏技を発見…
マクドナルドに登場したばかりの「ビーフシチューパイ」が人気。これ、他のグランドメニューと組み合わせできるのでは…。
マクドナルドに8日から登場し話題となっている新作パイ「ビーフシチューパイ」(180円)。
濃厚ビーフシチューが人気の秘訣だが、このデミグラスソースを利用し定番メニューをさらにパワーアップさせる方法がある。
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■具材の旨味詰まった新作
牛肉とじゃがいも、にんじんなどの野菜をじっくり煮込んで完成させたドロッドロのビーフシチューと、サクサク食感のパイがじつにナイスバランスな「ビーフシチューパイ」。
この濃い目の味付け、きっと他のメニューとの相性も良いはず…そう考えた記者はポテト、ナゲットなどにディップして試すことにした。絶対どれもウマいはず。
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■ポテトは大正解
まず定番の「マックフライポテト」から。半分に切った「ビーフシチューパイ」の中に突っ込んで引き出すと、綺麗にポテトの表面にソースがプラス。
口に入れると、まさにカナダ料理のプーティンのようでウマい。相性抜群。ポテトの旨味に濃厚なデミグラスソースが加わり、今までケチャップやナゲットソースにディップしていたのとはワケが違う美味しさだ。
ただ、ふにゃふにゃポテトは中までインすることができず脱落してしまう。ここではカリカリポテトを選んで次々ぶっ刺すべきである。ちなみにテイクアウトの時は、だいたいフニャってしまっているポテト。炒めることでポテトがカリッカリに復活する裏技があることも覚えておいてほしい。