ファミマ、通常の2．5倍売り上げたスイーツを全国発売 クセになる味わい…
ファミリーマートが通常の2.5倍売り上げた『スフレプリン』を全国発売する。
■甘しょっぱさがクセになる
『ホットケーキなスフレ・プリン』は、プリンの上にまるでホットケーキのような見た目をしたスフレが乗った商品。バター入りのクリームが程よい甘しょっぱさとなっており、クセになる味わい。
また昨年9月に発売された際は「どこか懐かしい優しい味」「バタークリームの程よい塩加減がたまらない」といった声が多数寄せられていたという。
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■何度もテストを重ねた逸品
同商品は、ファミリーマート中村具同店の店長が考案した商品。試作品を作る際に、見た目・味ともにホットケーキのイメージをしっかりと再現することに苦労したらしく、見た目では仕上げのバター入りクリームがポイントとなっており、スフレの焼き色や食感にムラが出やすいため、納得できるクオリティになるまで何度もテストを重ねた逸品だという。
もし気になった人は、ぜひ試してもらいたい。
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（文／Sirabee 編集部・北田力也）
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