小林カツ代『素朴な農夫のバナナケーキ』が激ウマ 素人も絶品に作れる簡単さ
20年以上愛される小林カツ代のケーキレシピとは
■材料費も安め
こんな雑な作り方をしたらパティシエに怒られそうだが、それでも美味しくできてしまうのがカツ代さんの懐の広さなのかも。
1回でパウンドケーキ型2個分作れるため、子供のおやつにも最適だ。材料費もかなり安めである。
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■老若男女問わず愛されるウマさ
気になる味は、本当に素朴ながらバナナの風味がしっかり効いたもので、老若男女問わず愛されるウマさ。市販のケーキに負けない味だ。
誰でも簡単に作れるのでぜひチャレンジしてほしいが、もし気に入ったらぜひカツ代さんのレシピも買ってみてほしい。きっとその実力に驚くはずである。
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（取材・文／しらべぇ編集部・熊田熊男）
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