松屋の「チーズボロネーゼコンボ牛めし」で… アラサー記者が感じた”気遣い”
松屋から新形態の「チー牛」が発売された。イタリアンな雰囲気が漂っていて…。
「とろけるチーズに絶品ボロネーゼ」──。松屋の新メニューにはいい意味で「らしくない」キャッチコピーが踊る。
チーズとボロネーゼという”イタリアン”な雰囲気を漂わせる丼を食べてみると…。
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■めずらしいトッピング
4日、松屋から「チーズボロネーゼコンボ牛めし」が発売された。牛めしとひき肉、トマト、たまねぎなどの野菜を煮込んだ特製ボロネーゼソースにとろけるチーズを組み合わせたメニューだ。
お値段は税込み630円で、11日まで白米の量を無料で大盛に変更可能だ。これまでも、牛めしの上にキーマカレーや魯肉飯など、様々な具材がトッピングされてきたが、ボロネーゼとはめずらしい。
パスタソースの印象が強いため、どことなくイタリア料理を連想してしまう。
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■チーズの量に注目
”イタリアン”な新メニューを食すため、発売初日に松屋で「チーズボロネーゼコンボ牛めし」を注文。運ばれてきた丼を見て、ソースの多さに驚いた。
予想以上にボロネーゼソースがたっぷりかかっている。一方、チーズはやや控えめな印象だ。30代の記者はここ数年、チーズがたっぷり乗った牛丼がやや重く感じ、20代との「差」を痛感していた。
その点、今回のチーズはどの世代も無理なく食べられる量になっていると思う。誰もがおいしく食べられるようにという松屋の「気遣い」を感じる。
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