マツコの「そうめんの食べ方」が最高すぎる これは定番化したい…
『マツコの知らない世界』で紹介された、マツコ流そうめんの食べ方。めんつゆよりも簡単で「この手があったか！」という発想と、間違いないおいしさに感激…。
■冷やし中華より軽くてさっぱり！
実際に、そうめんを冷やし中華のつゆにつけて食べてみると…定番のめんつゆよりも濃い味ではあるものの、ほどよい酸味があるのでかなりさっぱりとした味わい。
冷やし中華の中華麺よりも、そうめんのほうが軽い…というのもあり、夏の定番麺料理のいいとこ取りといった感じだ。なお、マツコによるとごまダレでもおいしいとのこと。
関連記事：マツコの“サッポロ一番の食べ方”が最高すぎる… 「絶対ウマいやつ」
■「邪道」だと思っていた
この食べ方について、マツコは「これ、あんまり人に言わないでいたの。なんか…怒られるかなと思って」と話しており、そうめんの食べ方としては邪道だと感じていたため、今まで公言してこなかったという。
しかし、番組の特集の中で汁なし麺にはこれに似た味わいの商品があることを知り、「言っていいよね、堂々と」と自身の味覚やセンスに自信を持った様子。
夏場には重宝するものの、マンネリ化しやすいそうめん。凝った調理工程なども一切ないので、このマツコ流アレンジもぜひ試してみてはいかがだろうか。
・合わせて読みたい→柴咲コウ、『人生最高レストラン』で極端すぎる食生活を告白 謎に包まれた素顔も
（文／しらべぇ編集部・衣笠 あい）
この記事の画像（6枚）
