ロバート馬場の「もやしを使った料理」が簡単＆激ウマ　これはガチでハマる

■シンプルなのにウマすぎる…

少々焼きすぎたかもしれないが、焦げ目も食欲をそそる。何の味付けもしていないため、つけダレで食べていこう。

今回は、動画内で紹介していたつけダレ2種のうちの「和風ソース」を作る。レシピは醤油小さじ2、酢小さじ1、和がらし少々、ごま油少々と、これも至って簡単だ。

気になる味は…め、めちゃめちゃウマい！　シャキシャキとしたもやしと、少しとろみのついた片栗粉の食感が絶妙で、「シンプルなのにこんなにウマいとは…」と想像を超えてくる。ベーコンの旨味もポイントで、しっかりとした「ご飯のおかず」になってくれている。安くて簡単でウマいなんて…最高じゃないか！

動画のコメント欄でも「今まで焼きもやしって発想がなくて衝撃でした！」「材料少なめで安く済んで調理もわかりやすいのほんと助かる」「庶民でも出来る上に美味しいレシピ紹介してくれるの大好き」と絶賛する声が相次いでいる。

関連記事：かまいたち絶賛の“食パンアレンジ”に反響　「真似したくなる…！」

■その他のレシピもおすすめ

簡単＆おいしいレシピの数々。過去には「馬場が10歳から作っているというチャーハン」も実践したが、こちらも非常においしかったので、ぜひ試してみてほしいぞ。

・合わせて読みたい→サッポロ一番で作る「ペペロンチーノ」が最高すぎる　これは衝撃的…

（取材・文／Sirabee 編集部・二宮 新一）