「全国で最悪」批判殺到で…　大阪府の”コロナ療養弁当”がパワーアップしていた

「全国のコロナ療養弁当で一番ひどいのは大阪」──。かつて、大阪府のコロナ宿泊療養中に提供される食事はそうした厳しい批判に晒された。

だが、2021年2月に食事メニューを見直して以降、かなり豪華な弁当になっていて…。

【写真】劇的に進化した大阪府の「コロナ療養弁当」

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■ガッツリ系メニューが批判

大阪府の宿泊施設では、20年4月の運用開始時は国で参考となる単価の目安が設定されていなかったため、1食あたり500円で提供していた。

批判が相次いだ当時の食事メニューは、朝食がパンとジュース、昼食は肉が入った丼、夕食は揚げ物の弁当といった具合。健康な状態であれば問題なく食べられるのだろうが、身体が弱っている時にガッツリ系の弁当が出てきたことを受け入れられない人が多かったのか、ネット上で「ひどい」「療養のためとは思えない」など、厳しい声があがってしまったのだ。

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■改善点はというと…

そうした苦情を受けて、21年2月に食事メニューを見直すことになった。どの辺りを改善したのか、大阪府危機管理室災害対策課に話を聞いた。

「第3波で病床がひっ迫する中、高齢者の入所が増加したことからこれまでの一律の食事メニューに加えて、高齢の療養者向けのメニューを追加しました。療養者が選択できるようにし、体調がすぐれない療養者でも比較的摂取しやすいゼリーや野菜ジュース、ヨーグルトなどの補助食品も併せて提供することにしました」（大阪府危機管理室災害対策課）

メニューの追加にかかる費用は、食事提供費を増額することで対応したという。金額は1食900円、1日2,700円（いずれも税込み価格）となっている。さらに、改善後のメニューについて詳しく尋ねると、劇的に変わったことが明らかになったのだ…。