リュウジ氏考案、材料3つ“虚無ドリア”に反響　「処分される牛を救いたい」

“牛の処分”問題に料理で挑むリュウジ氏が牛乳・チーズ・ご飯だけの“虚無ドリア”を紹介。簡単すぎるレシピに牛乳を買いに走る人も…。

2023/03/06 11:15

料理研究家、YouTuberのリュウジ氏が5日よる、自身の公式ツイッターを更新。牛乳・チーズ・ご飯だけの“虚無ドリア”を紹介し、反響を呼んでいる。

現在北海道で問題となっている“生乳の廃棄”と“乳牛の殺処分”。バター不足をきっかけに国から後押しを受けて増産体制になった酪農業は、新型コロナウイルスの影響により状況が一転。学校給食が減り、外食や観光需要の落ち込みによって今度は生乳の供給が過剰となった。

そして、生乳の生産抑制のため、乳牛の殺処分に対し1頭あたり15万円の助成金が国から出されるまでの事態となっており、世間では疑問の声も多く上がっている。

こういった状況のなか、「捨てられる牛乳と処分される牛を救いたい」と3日にも“牛乳とバターだけパスタ”のレシピを投稿したリュウジ氏だが、今回紹介したのは「牛乳チーズご飯だけ、火も使わないズボラ具無し」の“虚無ドリア”。

レシピによると発生する作業は“混ぜる・レンジでチンする・トースターで焼く”のみで、「耐熱皿さえあればフライパン要らず、なんとお皿だけで完成する簡単さです」という通り、作り方からできあがりまで画像3枚で完結するほどの手軽さだ。

リュウジ氏は「具材はドリアやグラタンに合うものならなんでも入れられます牛乳を常備したくなる美味しさですマジで…」と手軽さだけでなくその味も絶賛している。

この“虚無ドリア”のレシピに「これなら簡単だ！」「美味しそう！！　作ろ！」「牛乳買ってくる！」などと意欲をかき立てられた人は多いよう。「今度絶対作ります！」「保存版にします！」といったコメントが寄せられた。

また「早速朝ごはんに作ってる」という声も上がっており、「めちゃくちゃ簡単なのにめちゃくちゃ美味しかった…！！」と実際に試してみた人も。

なお、牛の処分問題については6日あさにも「羽鳥慎一モーニングショー」（テレビ朝日系）でも取り上げられたことから、ツイッターでは“牛の処分”が再度トレンド入りしている。