世界一簡単な“味噌汁の作り方”が話題に　もはや鍋すら使わない…

一日の始まりの食事にぴったりな味噌汁だが、何かと時間がない朝に用意するのは案外難しかったりするだろう。今、そんな時に役立つ「世界一簡単な味噌汁」のレシピが話題になっている。

【元動画】簡単なのにちゃんと美味しい

画像をもっと見る

---

 

■元動画は127万回再生

その、簡単に作れて美味しいレシピが紹介されているのが、料理研究家・リュウジ氏の公式YouTubeチャンネルにアップされた「もうカップのみそ汁はいらない。やる気がなくても1分で超絶ウマい【虚無みそ汁】」というshort動画。

過去に投稿した動画のshort版であり、元動画は127万回再生を記録するなど、多くのユーザーに支持されているレシピとなる。材料や手間、時間、工程などを最小限にした「虚無シリーズ」というのも気になるところ。

関連記事：AIがおすすめする「味噌汁に入れるとおいしい具」　これは知らなかった…

 

■超お手軽なレシピ

このレシピのすごいところは、使用する材料の少なさはもちろん、調理の手軽さにあるだろう。

まず、味噌汁なのに鍋を使わず飲む時に使用する「器」で調理していく。そのため、一人分の味噌汁をつくることができ、必然的に洗い物も少なくなるというわけだ。そして、このレシピの材料は以下となる。

関連記事：公開するか悩むレベル…　リュウジ氏のうどんアレンジが超簡単＆激ウマすぎる

 

■想像以上に簡単で美味い

作り方は至ってシンプル。使う材料を器に入れ、規定の量のお湯を注ぐだけ。お湯を沸かしている間に準備をすれば、かなり効率よく調理することができるだろう。なお、動画では小ネギを使っていたが、今回は家にあった乾燥わかめで試していく。

必要なお湯の量も少量であるため、沸かす時間も含めて数分で作ることができた虚無味噌汁。飲んでみると、ちゃんと美味しいじゃないか…！

リュウジ氏が鰹節と味の素でアミノ酸（イノシン酸、グルタミン酸）がプラスされていると語っていたが、確かに数分で作ったとは思えないほどちゃんと旨味がある。乾燥わかめも若干の硬さはあるが、この手軽さであれば許容範囲だ。

実際に同レシピを試したと思しき視聴者からは、「これ本当に簡単で美味しくて助かります」「めちゃくちゃ美味しかったです」「インスタント味噌汁買わなくなりました」と絶賛の声が続出。虚無シリーズの中でも特に簡単なレシピであるため、気になった人は試してみてもらいたい。