これ考えた人天才すぎ…　セブンイレブンのかぼちゃサラダが「極上のスイーツ」だった

おやつやおつまみ、もう1品欲しいときなどに活躍するセブン-イレブンの「カップデリ」シリーズ。定番の「たことブロッコリーのバジルサラダ」「コールスローサラダ」をはじめ、「冷たいまま食べるチキン南蛮」などバラエティ豊かな商品が展開されている。

記者もいろいろなカップデリを買っているのだが、とくに最近ハマっている商品を紹介したい。

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■スイーツ感覚で食べるサラダ

「メープル香るナッツと北海道産かぼちゃのサラダ」（321円）。ほくほくとした北海道産かぼちゃを使ったスイーツ感覚で食べられるサラダだ。

かぼちゃの上にはメイプルシロップが絡められたナッツ、なめらかなクリームが乗っており、見た目はスイーツそのもの。

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■かぼちゃの甘さがたまらない

甘くて濃厚なかぼちゃと、しっとりなめらかなクリームが合わさって、かぼちゃのケーキを食べているかのよう。そこにメープルの香るナッツがアクセントになっていて、味だけでなく食感も楽しい。

かぼちゃはペーストになっているのもあれば、皮付きでごろごろと入っているのもあるので食べごたえも抜群だ。これだけ濃厚でかぼちゃのおいしさを楽しめて、196kcalと比較的低めなのも嬉しい。

SNS上でも「ストックしたいくらい美味しい」「マジで美味しすぎるからみんな食べてほしい」「考えた人天才だと思う」と絶賛する声があがる同商品。スイーツ好き、かぼちゃ好きの人はぜひチェックしてみてほしい。

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執筆者プロフィール

二宮新一：エンタメ、グルメ記事をメインに執筆している30代ライター。

グルメ記事では、飲食チェーン店の新商品、SNSでバズったレシピを中心に「料理初心者でもわかりやすく」をモットーに紹介。料理人や料理研究家を非常に尊敬しており、自身でも日夜レシピを研究している。

仕事を効率的にしようとパソコンにサブモニターを導入したが、『クッキークリッカー』を眺めるモニターと化してしまった。

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（取材・文／Sirabee 編集部・二宮 新一）