食べ応え満点の「極太パスタ」 Amazonで買えるおすすめ3選

食べ応えのある太麺パスタは、ナポリタンや濃厚なミートソースなどにおすすめ。おうちでもっちり感を味わおう。

レンジ調理容器の登場など、最近ますます手軽に食べられるようになったパスタ。

パスタにはいろいろな太さがあり、1.6〜1.9mmのいわゆるスパゲッティと呼ばれる一般的なものから、極細で冷静パスタやスープなどに使われるカッペリーニ、平たいきしめんのようなフェットチーネなどはよく知られているところ。

太さ2mm以上のパスタは、もっちりとした食べ応えのある太さで、ナポリタンなどの炒める料理や濃厚なソースを絡めると相性がいい。コシが強く小麦の味をしっかり楽しめる極太パスタ。Amazonからおすすめを紹介しよう。


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①昭和産業 太麺スパゲッティ 2.2ミリ

昭和産業太麺スパゲッティ2.2ミリ
(画像出典:Amazon

強力小麦粉とデュラム小麦のセモリナを使った2.2mmのパスタ「太麺スパゲッティ」。コシが強く、しっかりした歯応えと弾力を楽しめるので、ガッツリ食べたいときにオススメ。

→昭和産業 太麺スパゲッティ2.2ミリ 500g×3個【Amazon】


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②パスティフィーチョ・ヴィチドーミニ パスタ

パスティフィーチョ・ヴィチドーミニパスタ
(画像出典:Amazon

パスティフィーチョ・ヴィチドーミニ 2mm」はイタリアの老舗パスタメーカーが作る逸品。無農薬有機栽培のデュラム・セモリナ小麦を100%使い、長時間低温乾燥させて作るパスタは、深みのある味わいと歯ごたえを合わせ持つ。

→パスティフィーチョ・ヴィチドーミニパスタ 2mm 1kg【Amazon】


③マンチーニ スパゲッティ

マンチーニスパゲッティ
(画像出典:Amazon

マンチーニ スパゲッティ」は、イタリア・マルケ州産の自社栽培した小麦100%で使ったパスタ。小麦の豊かな風味ともちもちした食感が楽しめ、一般的にバジルとトマトのソースとの相性が良いとされる。

→マンチーニスパゲッティ 2.2mm 1kg【Amazon】


太麺はソースともよく絡み、炒めてもしっかりした歯応えが楽しめるのが特徴。クリーム系やミートソースなど、いろいろ合わせて試してみよう。

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(文/しらべぇ編集部・池田かおるこ

Amazonで買えるパスタ一覧

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