物産展で見つけた「佐賀牛ポテトチップ」　ビーフ感強めでウマすぎる

一風変わった味や、ご当地モノの味までさまざまな味が登場しているポテトチップス。東津商店が販売する佐賀牛を使った「佐賀牛ポテトチップ」を発見したためレビューしたい。

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■『ザワつく！』でも紹介

九州物産展で見つけたこちらのポテトチップス。厳しい審査基準をクリアしたブランド牛である「佐賀牛」をポテトチップスでどう表現したのか気になる。

2020年放送の『ザワつく！金曜日』（テレビ朝日系）の「ご当地ポテトチップスNo.1決定戦」で紹介され、「牛肉の食べごたえ感がある」といった声があがった。

佐賀牛の風味を感じる佐賀牛パウダーが振りかけられており、他にポークエキスパウダー、チキンエキスパウダー、ビーフ香味シーズニング、オニオンパウダー、ガーリックパウダーなどが入っているようだ。

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■気になる味は…

ポテトチップスは釜揚げ製法で作られており、味が絡んでザクザク感が楽しめる厚めのギザギザカット。袋を開けたときはじゃがいもの香りが強く、とくに肉の香りは感じなかったが、はたして気になる味は…

一口食べると、佐賀牛と思われる「肉を食べている風味」が感じられる。ニンニクも効いていて、ギザギザカットのおかげか食感も香りも強く、非常に食べごたえのあるポテトチップスだ。とにかく旨味が強いので、おやつだけでなくおつまみでもいけるだろう。高級感もありながら、「わさビーフのビーフ感強め」というか、昔食べたビーフ味のスナックっぽい懐かしさもある。

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■ネットでも購入可能

東津商店オンラインショップ、物産展、楽天やAmazonなどのネットショッピングサイトで購入できる「佐賀牛ポテトチップ」。気になる人はチェックしてみてほしい。

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（取材・文／Sirabee 編集部・二宮 新一）