ブタメンの背徳感マシマシアレンジが美味しすぎ　これはみんなやってほしい…

近年、背徳感のあるレシピが人気だ。「ヘルシーとはいえず、カロリーや脂質も気になるけれどやめられない」という好物は誰にでもあるだろう。ベビースターで知られるおやつカンパニーの公式Xで紹介していた、じっくりコトコトスープとブタメンのコラボレシピが気になったので編集部でも試してみた。

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■意外な組み合わせ

合わせるのはじっくりコトコトスープの濃厚クラムチャウダー味とミニサイズだけれどとんこつスープのパンチが効いたブタメン。じっくりコトコトスープは、記者もよく朝ごはんやランチ、ちょっとお腹が空いたときなどに食べるお馴染みのカップスープだ。

シーフードペーストを具材にしたスープに、こんがり焼いたパンが入っていてこれだけでも満足度が高い。これらを一緒にして食べるというが…。

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■調理時間は1分

まずは、ブタメンに規定のお湯を注ぐ。少しかき混ぜながら1分待とう。

そのまま、ブタメンを汁ごとじっくりコトコトスープの中へイン。

ちょっとお湯が足りないので、内側の線までお湯を足してかき混ぜたらもう完成だ。

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■さらに複雑で濃厚な味に…

とんこつスープとシーフードの味が染みたクリーム系のスープの相性は驚くほど合う。豚骨と魚介の奥深い味が麺やパンにしっかり絡んで美味しい。あさり味のかまぼこの歯応えもいい。

かなりの背徳感のあるアレンジだが、じっくりコトコトスープの濃厚クラムチャウダー味は111kcal、ブタメンは174kcalなので、両方食べてもそれほど高カロリーでもない。2つとも常備しておけるし、たった1分で作れるので時間がないときのクイックランチや夜食などにも便利。

意外な組み合わせの美味しさは、新たな発見だった。

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（取材・文／Sirabee 編集部・池田かおるこ）