4層構造の新スイーツも！ kiriクリームチーズコラボ新商品の発表会に潜入
kiriクリームチーズを使ったスイーツ『レアチーズボール』『贅沢ベイクドチーズタルト』（プレシア）を実食した。
クリームチーズNo．1ブランドのkiriと洋菓子メーカー・プレシアのコラボシリーズ「PREMIUM SWEETS WITH KIRI」がラインナップを一新。もっともおいしいkiriクリームチーズコラボ商品は何かを日々調査しているしらべぇ取材班が23日に新商品発表会に潜入し、発売より一足早く味わってきた。
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■4層構造の新しいスイーツ
4月1日に全国で発売される新商品は2品。『レアチーズボール』（希望小売価格220円・税別・3個入）は、中心に木苺のジャムを入れたふわふわホイップを濃厚なチーズクリーム生地で包み、スポンジケーキを粉にしたクラム生地をまぶした4層構造の新しいスイーツ。
直径4cmの一口サイズがかわいらしく、甘い香りも漂ってくる。
フォークで半分にしてみたところ、柔らかくてきれいに割ることができないほど。
食べてみると、濃厚なクリームチーズの香りが鼻に抜ける感じと、フランボワーズの甘酸っぱさがよくあう。スポンジクラムは、口の中でふわっと溶けてなくなる新しい食感だ。
『レアチーズボール』（プレシア）
味：★★★ コスパ：★☆☆ クリームチーズ感：★★☆
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■ベイクドタイプのチーズタルト
『贅沢ベイクドチーズタルト』（希望小売価格160円・税抜き）は、濃厚でなめらかなクリームチーズ生地を、自社製タルトと一緒にこんがり焼き上げたベイクドタイプのチーズタルト。
食感はしっとりしていて重量感がありなめらか。チーズ生地の焼き目の香ばしさは、レアチーズタルトとは全く違った味わいがあっておいしい。
『贅沢ベイクドチーズタルト』（プレシア）
味：★★☆ コスパ：★★☆ クリームチーズ感：★★☆
さらに、kiriクリームチーズを1.2倍に増量した『贅沢レアチーズタルト』（希望小売価格160円・税別）と、ロール生地をさらにもちもち食感に仕上げた『真っ白なもちもちチーズロール』（希望小売価格320円・税別・5個入）のリニューアル商品2品も発表された。
今後の「PREMIUM SWEETS WITH KIRI」シリーズでは、kiriクリームチーズを使った今までにない新しい商品のほか、トレンドのスイーツや季節ものなどを今後も企画していくとのこと。どんなコラボ商品が生まれるのか楽しみだ。
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（取材・文／しらべぇ編集部・京岡 栄作）
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