牡蠣大好きフランス人が九州名物『牡蠣小屋』を体験してみた
フランス人が牡蠣小屋を初体験。気になる評価は…
■調理法は簡単
牡蠣の平らな面を下にして炭火の上にのせ、その上からさらにフタをして…
あとは2分間蒸し焼きにする。
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■焼くだけで楽しそう
すると牡蠣の殻が開くので、それを開いてアツアツのうちにいただく。
自分でこうやって牡蠣を調理して食べる店はフランスには無いらしく、調理するだけでかなり楽しそうなロマンさん。
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