ベテランのジャニーズファンが想像した『中居正広が作るすき焼き』が神レベルに美味

 

■しらすをふりかけて完成！

次に牛肉を入れて色が変わるまで煮たら…

最後にしらす干しを中居クンのようにわんぱくな量をふりかけて完成！　大根とねぎ、牛肉の組み合わせは中居クンと同世代のアラフィフ男子でもさっぱり食べられそうだが、これにしらすを入れたら味がどうなるかが気になるところではある。

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■しらす干しの旨味がたまらない

気になる味だが、しらす干しのクセが気になるかと思いきや想像以上にウマい！　しらすの旨味が牛肉の良いアクセントとなり、かなりイケてる味になっているではないか。

すき焼きのたれにかつおぶしの旨味が加わっているので、それに同じ魚介類のしらすが加わっても違和感がないのは考えればわかることだった。

 

■キスマイ横尾の料理レベルは本職超え？

大根もおでんほど味が染みていないもmのの、逆に箸休めとしてとてもいい脇役になっているし、しらすとの相性もばっちり。もしキスマイ横尾が中居クンに大根について教えていたのだとしたら、彼の料理テクは本職を超えていると言ってもいいかもしれない。

最後は贅沢な卵かけご飯に。こちらも牛肉としらすの旨味が卵かけご飯に加わって最高に美味！　ジャニーズファンが予想する中居正広のすき焼き、最初から最後まで100点のウマさだった。

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（取材・文／しらべぇ編集部・熊田熊男）