北海道のアンテナショップ店員が激推し　ウマさ限界突破のある商品とは…

■普通じゃないバームクーヘンの正体

続いて、しっとり系バームクーヘンの三方六は、1965年に誕生した超ロングセラー商品。北海道開拓時代、厳しい冬の燃料となる薪のサイズ三方がそれぞれ六寸（約18センチ）であったため、三方六寸で「三方六」と呼ばれたことから名付けられた。100年以上の時を越えて誕生したロマンあふれる商品名ではないか。

味の決め手となる主原料の砂糖、バター、小麦粉は、厳選された北海道産を使用するなどのこだわりが随所にみられる。また、製造過程で切り落とされたバームクーヘンの両端は、道民の隠れた人気商品となっているそう。このような、商品名にかけた3つのこだわりと6つの秘密が存在する。

箱を開けると、食べやすいよう10切れにカッティングされているので、包丁を使う必要がない。さらに、バームクーヘンにホワイトチョコレートとミルクチョコレートがかかっていることが分かる。まるで北海道を代表する樹木・白樺のようだ。

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■老若男女問わず愛される味

見た目からすでに北海道を感じる三方六だが、その味に文句なし。しっとりとしたバームクーヘンと、パリパリのチョコレートのハーモニーが最高。そして、爽やかな甘さもポイントで、老若男女問わず愛される味といえる。

今回、オススメされた2商品のポテンシャルの高さには驚かされた。この他にもまだまだ、ウマい商品が潜んでいると思うので、今後も定期的にアンテナショップの商品を紹介していきたい。

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（取材・文／しらべぇ編集部・Sirabee編集部）