のどごし爽快で料理にも合う Amazonで買える「スパークリング日本酒」3選
炭酸ガスのしゅわしゅわとした口当たりが特徴のスパークリング日本酒。女性やお酒が苦手な人にも人気だ。
2021/09/26 07:35
②南部美人 あわさけ スパークリング （岩手）
![南部美人 あわさけ スパークリング [岩手県]](https://img.sirabee.com/wp-content/uploads/2021/09/sirabee20210925sparklingsake2-2048x1366.jpg.webp)
アルコール度数は14度。シャンパンの手法を取り入れながらも、シャンパンの製造過程で行われるドサージュ（補糖）を行っていないのが特徴。それゆえ、甘さを抑えたドライな味わいに仕上がっている。
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③一ノ蔵 スパークリング純米酒 （宮城）
![一ノ蔵 スパークリング純米酒 [宮城県]](https://img.sirabee.com/wp-content/uploads/2021/09/sirabee20210925sparklingsake3-2048x1366.jpg.webp)
アルコール度数は14度。仕込みに白麹を使用することで、クエン酸の爽やかな酸味とキレの良さ、フルーティーな香りが特徴的。食前酒としてオールシーズン楽しめる。
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日本酒の旨みを感じながらも飲みやすさに定評があるスパークリング日本酒。目でも舌でも楽しめる新しい日本酒は、初めて日本酒の扉を開くのにもってこいかも。
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（文／しらべぇ編集部・Sirabee編集部）
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