いきなりステーキで開始の「味変フェア」　魅力以上に感じた3つの疑問

いきなりステーキの一部店舗で「いきなり！味変ソースフェア」なるイベントが開始されている。対応店舗は全国でも24店のみという異例のフェア、実際に体験してみると良い点、悪い点が如実に…。

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■新フレーバーで肉を…

10月14日から11月21日までの約40日間、実施されている「味変ソースフェア」。

フェアを楽しめるセットは2つあり、それがワイルドハンバーグ150g、グリルチキンステーキ220g。いずれもライス、3種のから選べるソースが付き税込1,000円だ。ソースはハニーマスタード、濃厚タンドリー、いきなり甘口ソースから1種チョイスでき、これまでデフォルトだったオニオンソース以外のフレーバーが楽しめるという試みとなっている。

他のステーキチェーンでは現在、いきステ以上に卓上調味料を用意。自由自在な味変が魅力となっており、それに対抗する企画と記者は感じ取った。

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■都心では「大井町店」のみ

対応店舗はフードコートに出店している全国24店舗のみ。東京都内ではイトーヨーカドー大井町店、イオンモール東久留米店だけとかなり限定的。

フェアを体験するため大井町店に向かった記者はワイルドハンバーグを注文し、ソース3種を試すことにした。

まずハニーマスタード。普段は濃厚で味わい深いオニオンソースが魅力のワイルドハンバーグだが、ハニーマスタードは甘酸っぱく、粒マスタードの食感が良く、まさに「味変」の名にそぐう味わい。肉汁溢れるハンバーグをさっぱり味わいたい場合にオススメだ。