ネット民大絶賛のファミマ「家系ラーメン」はなぜ超ウマいのか？ マニアが解説
ファミマの家系ラーメン、ネットで人気の理由を記者が解説
スイーツや弁当をはじめとした、コンビニエンスストアの商品は、物凄く切り替わる頻度が高い。しかし、そんな中でも定番商品と化しつつあるのが、ファミリーマートの『家系ラーメン』だ。
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■ファミマの家系ラーメン
ファミマの家系ラーメンは昨年からすでに販売されていたのだが、その味が評判を呼び、SNSでは毎日のように「ファミマの家系ラーメンすげーうまい」といった声が投稿されている。
具材はほうれん草に海苔、チャーシューなど家系ラーメン定番の物ばかりで一見シンプルなのだが、ひと口食べればその完成度の高さに驚くはずだ。
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■スープだけで90点あげたい
麺は茹で麺なのでいたって普通なのだが、特筆すべきはスープの濃度。非常にこってりしながらも臭みはほとんど無い豚骨スープなので、麺によく絡み、とてもまろやか。スープだけで90点はあげたいレベルである。
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