田畑智子は京都府出身の女優。カムトゥルー所属。1980年12月26日生まれ。身長157cm、血液型A型。夫は俳優の岡田義徳。

1993年公開の映画『お引越し』で8,258人の応募者の中からヒロインに抜擢され、主演女優としてデビュー。同作で第8回高崎映画祭最優秀新人女優賞をはじめとした5つの映画新人賞を受賞するという快挙を成し遂げる。

1996年～2001年まで、久世光彦演出ドラマ『向田邦子シリーズ』に毎年出演する。

2000年にNHK連続テレビ小説『私の青空』でヒロインに抜擢されブレイクする。同作での視聴者の反響が高くNHK朝ドラ史上初の続編『私の青空2002』でもヒロインを務めた。

2003年にディズニーのアニメーション『リロ・アンド・スティッチ』の日本語吹き替えで声優デビューを果たす。

2004年に大河ドラマ『新選組!』で主演の近藤勇の妻・つね役を演じる。

同年に崔洋一監督の映画『血と骨』での演技が評価され「第28回日本アカデミー賞」にて優秀助演女優賞を獲得。また、山田洋次監督の映画『隠し剣　鬼の爪』への出演で「第59回毎日映画コンクール」助演女優賞、「第67回毎日映画コンクール」女優主演賞に輝いた。

2011年8月29日発売の写真集「月刊 NEO 田畑智子」（松井康一郎撮影、イーネットフロンティア）にて自身の30歳を記念しフルヌードに挑戦。初のフルヌードを披露し話題を呼んだ。

2012年に映画『ふがいない僕らは空を見た』で主演を熱演し、第27回高崎映画祭最優秀主演女優賞＆第67回毎日映画コンクール女優主演賞を受賞。

2016年に映画『鉄の子』で24年ぶりに映画の主演を務め話題を集めた。

2018年1月1日に俳優の岡田義徳と結婚し、同年10月に第1子の男児が誕生。