いくらでも食べられる…　業務スーパーの「鶏皮ぎょうざ」が肉厚ジューシーで最高

■一口食べてみると…

こちらが完成した『鶏皮ぎょうざ』だ。餃子のにんにくの匂いだけでなく、鶏皮を炙ったときの独特な香りが合わさり、かなり食欲がそそられる。

まずは何もタレをつけずに一口食べてみると…めちゃくちゃウマい！　通常の餃子の皮では味わうことができない、鶏皮ならではのもちもち感、その中から肉汁が溢れ出す。

具は、キャベツやたけのこ、しいたけ、ねぎがたっぷりと入っていて食感も最高。まさにビールとの相性が抜群…といった味わいで、いくらでも食べられる気がした。

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■酢醤油との相性が抜群

ちなみに商品パッケージの裏面に書かれていたオススメの食べ方は「酢醤油」。一度茹でたのにも関わらず、酢醤油につけると油が溢れ出る。

ひとつ食べると、やっぱりウマい…！　『鶏皮ぎょうざ』自体はかなり脂っぽさがあるのだが、酢醤油によってさっぱりと味わうことができた。個人的には、酢胡椒でもおいしいと感じた。

また、過去に『ソレダメ!〜あなたの常識は非常識！？〜』（テレビ東京系）に同商品が紹介された際、中華甘酢あんをかけた「鶏皮ぎょうざあんかけ」のレシピを紹介していた。幅広い味付けと相性が抜群な商品となっているため、オリジナルの味付けを考えてみるのもいいかもしれない。

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（取材・文／Sirabee 編集部・北田力也）